中式意面（或其他各种拌面）

作者： 一起吃好多好吃的

一直很喜欢意面，做了几次不断尝试，这次做了个比较入味的0v0

用料

• 意大利面 两个人是120-150克
• 洋葱 1个
• 番茄 1个
• 豌豆粒玉米粒 适量（两人一小碗）
• 培根 两片
• 番茄酱 三勺

中式意面（或其他各种拌面）的做法步骤

步骤 1

洋葱、番茄切丁，培根切小块

步骤 2

下油（喜欢猪油）炒几下培根，有点香味了加豌豆粒玉米粒继续翻炒，下洋葱，洋葱炒出香味加番茄继续翻炒，倒入番茄酱，加适量盐和糖，加水煮一会

步骤 3

另一边加一两勺盐煮开水，下意面，煮熟为止（有的意面不容易软可以考虑加冷水多次煮）捞出煮好的意面

步骤 4

将意面倒入，关火拌一下出锅

中式意面（或其他各种拌面）的小贴士

1.意面喜欢入味点就放在锅里拌； 2.番茄酱推荐慕意0v0 3.豌豆不容易熟，所以要煮一会； 4.意面煮熟了是微微膨胀并且有弹性的样子； 5.没有培根完全可以肉代替，大小形状看自己喜好。

菜谱创建时间：2019-05-01 13:42:04