三文鱼肠时蔬炒面

作者： 小C美食记

生活在南方却格外喜欢吃面食，特别是面条。家里时常备着一两包不一样的面条，早餐或者晚饭偶尔会选择吃面条。面条我一般喜欢偏细的那种口感，但是这次吃了金龙鱼优+空心面条，改变了我对细面条以外的面条看法。这款面条特别与其它面条的外观之处—活性发酵空心，耐煮口感好。

用料

• 金龙鱼优+活性发酵空心面 适量
• 三文鱼肠 1根
• 胡萝卜 半节
• 黄瓜 半节
• 菜籽油 适量
• 生抽 2勺
• 芝麻酱 适量
• 瓢儿菜 两颗

三文鱼肠时蔬炒面的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

锅中烧适量的水，水沸腾后下入适量的面条。

步骤 3

面条煮熟后捞出过冷水。

步骤 4

锅中倒入适量的菜籽油，等油熟烫之后下入切丁的三文鱼肠，翻炒出香味。

步骤 5

接着加入切丝的胡萝卜丝和瓢儿菜继续翻炒。

步骤 6

芝麻酱和生抽混合均匀。

步骤 7

锅中加入黄瓜丝，翻炒两下。

步骤 8

接着加入面条翻炒均匀。

步骤 9

淋上芝麻酱翻炒均匀就可以了。

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

步骤 12

成品图

三文鱼肠时蔬炒面的小贴士

可以根据自己喜欢的口感添加不一样的蔬菜，或者将芝麻酱换成花生酱也可以。最后也可以加入一些海苔碎，别有一番风味。金龙鱼优+活性发酵空心面条，以前一直没有吃过空心面条，这次有机会品尝到金龙鱼这款面条，这款面条容易吸取料汁，所以吃起来很入味。吴亦凡有大碗宽面，我有一碗什锦时蔬炒面，有肉有菜味道香，碗虽不大却可以吃的满足，面虽不宽却可以吃起来津津有味。

菜谱创建时间：2019-05-01 13:06:46