超级好吃的下饭菜

作者： 典子妈妈

用料

• 平菇 1000克
• 香菇 250克
• 独蒜 6～8个
• 小米辣 6～10个
• 李锦记生抽 90ml
• 李锦记卤水汁 90ml
• 白糖 30克

超级好吃的下饭菜的做法步骤

步骤 1

平菇洗净撕成条状，香菇伞部切丝，伞柄撕成条状

步骤 2

入锅中炒干水分加入李锦记调料抄到水分全无起锅备用。

步骤 3

锅中加油300ml，七成热，下蒜粒，米辣椒沫炒香，加平菇继续炒干加30克白糖，翻炒均匀出锅，装入密封盒可保存半个月

超级好吃的下饭菜的小贴士

平菇水分较多，炒时可加少许盐逼出水分倒掉，可缩短烹饪时间。

菜谱创建时间：2019-04-30 23:47:50