炸薯条🍟

作者： 嘉嘉宝贝爱下厨

零失败的炸薯条。小孩子最爱吃的零食。比外面做得更健康更好吃，酥脆酥脆的。🍟🍟🍟

用料

• 土豆 2个
• 番茄酱 1勺
• 油 250克
• 盐 15克

炸薯条🍟的做法步骤

步骤 1

把土豆切成一条一条的。把土豆条洗五道，为了让淀粉水去除。

步骤 2

把土豆沾上玉米淀粉和普通面粉。没有玉米淀粉可以拿淀粉来代替，抖匀来。

步骤 3

用筷子试一下油温是不是在筷子上的底下有小泡泡。如果有的话就可以开始炸了。

步骤 4

筷子慢慢地把薯条一根一根地放下去。要复炸两三次。可以让薯条酥脆酥脆的。

步骤 5

炸完的薯条可以放番茄酱，调味调味。

炸薯条🍟的小贴士

没有玉米淀粉的，可以用其他淀粉来代替。 薯条必须要复炸才能变成酥脆酥脆的。 土豆条要用水洗五次，才能让淀粉去除。 如果有哪些不懂的，可以评论告诉我。 记得在下方交作业哦。

菜谱创建时间：2019-04-30 20:54:30