榴莲重芝士蛋糕

作者： Roxes_

用料

• 榴莲 适量
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 30克
• 奶油奶酪 100克
• 细砂糖 30克

榴莲重芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

把奶油奶酪用电动打蛋器低档打发，然后分3次加入细砂糖搅打均匀。

步骤 2

鸡蛋打碎均匀，分2次加入奶油奶酪里搅打均匀。

步骤 3

芝士糊加入牛奶用刮刀搅拌均匀。

步骤 4

榴莲肉适量搅拌均匀放入模具，喜欢吃就加多点，也可以搅拌均匀后直接加入芝士糊里，然后倒入模具，我是做了刚好2个长条形的固底模具，也可以用一个4寸的蛋糕模具。

步骤 5

烤箱事先预热至135度，蛋糕放中上层隔温水烤50分钟后，转155度烤10分钟上色。

菜谱创建时间：2019-04-30 20:35:46