马鲛鱼

作者： 梦仪食记

老公最喜欢吃的马鲛鱼，营养价值丰富，简单易学，哎呦，不错呦！

用料

• 料酒2 勺
• 一勺蚝油，一勺半生抽，一勺老抽，一勺香醋，一勺盐，一勺剁椒，生姜，葱，三个尖椒！

马鲛鱼的做法步骤

步骤 1

锅烧热，倒油，放入生姜，葱，尖椒爆香

步骤 2

放入清洗好的鱼，煎至两面金黄，倒水，没过鱼，这时加入准备好的调料，大火烧开，转小火。烧到水差不多只剩半小碗的量就好啦！是不是很简单！

马鲛鱼的小贴士

其实放了尖椒就可以了，但是为了放点红色好看，就又加了一勺剁椒！但是不影响口感，大家可以试试哦，超简单！

菜谱创建时间：2019-04-30 19:17:58