蒜洗干净切碎
杭椒洗干净切碎
辣椒洗干净切碎
洋葱,香菜,大姜,大葱小葱,胡萝卜切片备用
盐,鸡精,糖,胡椒粉,十三香,芝麻备用
大料准备好,油炸备用出香味用的
把1.2.3切碎倒入5搅拌均匀,白酒适量搅拌均匀
锅里放油烧热放入准备好的4.和6
所有食材炸干主要是留香味捞出来
把9里面炸干的食材捞出来热油倒进图7里面搅拌均匀即可,我是觉得有点生,又在锅里面煮了一下