芡实山药脊骨汤

作者： laLa

芡实可以补脾止泻，去体内湿气。 汤的口味清淡鲜美，喝汤本身就是一种享受啊！

用料

• 芡实 2把
• 铁棍山药 1根
• 脊骨 400克左右
• 红萝卜 1根
• 玉米 1根（可有可无）
• 盐、味精等调料

芡实山药脊骨汤的做法步骤

步骤 1

芡实用冷水浸泡20分钟左右，然后清洗干净，放入电饭煲中，加1.2L左右的水，开始煮

步骤 2

用炒菜锅另烧一锅开水，把脊骨放进开水中煮2分钟左右，去除血沫

步骤 3

电饭煲中水开了之后，把脊骨放进去和芡实一起炖煮45分钟左右

步骤 4

山药去皮切段，红萝卜洗干净切滚刀块，玉米切段，加入电饭煲中，放适量盐调味，再炖煮40分钟左右

步骤 5

盛汤出锅，出锅后可加适量味精调味（视个人喜好）

菜谱创建时间：2019-04-30 15:25:43