把鸡蛋蛋黄蛋白分开盛放,蛋黄加入到面粉中加入核桃油柠檬汁搅拌均匀
将蛋白加入白糖打发,白糖少量多次添加到蛋白中不停搅拌,直到蛋白打发成白色云朵☁️状
将打发好的蛋白倒入面粉蛋黄中,上下翻拌,直到完全融合成蓬松状
平底不粘锅烧热转小火,舀一勺放入待30秒后底部稍微成型时翻面,待两面金黄色即可
可以根据个人口味洒上酸奶等调味料哦!味道很棒,不管是大人还是小盆友都很喜欢哦,大家都来试试吧!
蛋白打发至提起有三角形小尖头即可哦!