不是超级麻烦的黄姜饭nasi byrani

作者： 無力停

在家(新加坡和马来西亚)时，从来都不需要自己煮这么麻烦的东西。可是，在这寒冷的丹麦小镇，想吃，就只好自己煮

用料

• 椰油
• 香料请看图
• 奶(你喜欢吧)
• 葡萄干坚果
• 姜姜姜姜
• 黄姜粉或阔气的的可以用saffron
• 盐
• 鸡高汤

不是超级麻烦的黄姜饭nasi byrani的做法步骤

步骤 1

准备香料

步骤 2

印度basmati米，冷水浸泡30分钟，等待时间可以做运动或准备菜肴

步骤 3

米水沥干。准备热锅下椰油，炒桂皮，八角香料爆香，姜蓉爆香，下米炒，随便炒个三，五分钟

步骤 4

炒香的米饭，放入饭锅，加入椰奶或yogurt，加入鸡汤(我刚好有鸡高汤）。不然你就用鸡精块汤，应该也行吧。用一般煮饭的水的分量，自己调盐份，放一点点黄姜粉调色(有些人用saffron)，按煮饭键，搞定。香到不行，自己煮就是有成就感。最后记得要加葡萄干，葡萄干很重要，不可以省略。

不是超级麻烦的黄姜饭nasi byrani的小贴士

我还没有领悟到很深沉～这个虽然不是超级麻烦的版本，可是也已经是本人煮过最麻烦的饭了

菜谱创建时间：2019-04-30 05:28:01