红豆最好提前一天泡上,由于我是心血来潮现做的,所以我用的高压锅,不然用普通锅或者电饭煲起码要熬制两个小时左右才会熟!
黑米用清水洗净下锅。
大米用清水淘三遍下锅。
花生洗净下锅。
银耳用温水泡发,撕成小碎片下锅。
红枣洗净下锅(最好泡一泡)。
最后加入冰糖葡萄干(随自己喜好,或者家里有的例如枸杞、桂圆、莲子、核桃仁、薏米等等),用高压锅煮半小时即可!
我这纯属按自己喜好来的,做的时候也没用电子秤称,所以一切随缘吧!哈哈😄😄