老少皆宜：鱼虾鲜蔬饼

作者： bettyzyy

家有不爱吃饭的娃，真是要愁死妈妈的。每天变着花样儿的做，还要考虑营养全面。今天就自创了一个好吃又营养全面的小饼。搭配了酱油和醋调好的酱料，老公倒是一个接一个吃了不停😂😂……🈶鱼🈶虾，又有鸡蛋鲜蔬，关键老少皆宜 ！！牙口不好的老人增加营养首选哦！！

用料

• 鱼肉（巴沙鱼） 一片
• 虾仁 若干
• 胡萝卜丁 少许
• 西葫芦丁 少许
• 鸡蛋 2个
• 面粉 少许
• 盐
• 料酒
• 蚝油
• 鲍鱼汁

老少皆宜：鱼虾鲜蔬饼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼和虾仁打成泥

步骤 2

加入鸡蛋，胡萝卜丁，西葫芦丁，葱花搅拌均匀

步骤 3

加入盐，料酒，蚝油，鲍鱼汁等调料。根据自己口味调配。

步骤 4

一边搅拌一边加面粉，搅成如图的稠度就基本可以了。

步骤 5

电饼铛刷油，一个一个摊开。刚放进去不太好摊开，等底部凝固了再翻面，用铲子压一压摊开也可以的。

步骤 6

煎至两面金黄，如果你摊的比较厚，要多煎一会儿哦！

步骤 7

成品出炉👏🏼👏🏼👏🏼搭配点酱料，沾着吃也很不错哦！！

老少皆宜：鱼虾鲜蔬饼的小贴士

搅拌好的鱼虾泥，还可以做成肉丸。热水汆丸子，做汤，烧菜都可以的。只要用心，美食就在你的餐桌。

菜谱创建时间：2019-04-29 21:11:33