不愁(娃)不爱吃的蛋炒饭

作者： 隐形的翅膀L

蛋炒饭是一个操作比较简单、营养比较全面的家常菜肴。前一晚剩的米饭很适合在第二天早上炒一份蛋肉菜饭一锅成的蛋炒饭，尤其是上学的娃儿、上班的人，都很简单便捷。 我将丑柑的外皮保留完整成一只小碗，将蛋炒饭填装进去，是不是很卡娃伊？☺️ 娃能更喜欢吧？就连上班的人捧着它吃，也是一天都有好心情了呢👏👏👏

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 胡萝卜 1块
• 火腿肉 1块
• 黄瓜 1段
• 豌豆 十几二十粒
• 盐 适量
• 葱
• 丑柑 1~2个

不愁(娃)不爱吃的蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜黄瓜火腿肉切小丁，鸡蛋加适量的盐打散加入葱花备用。

步骤 2

将米饭准备好，米粒划开分散，便于下锅翻炒入味。

步骤 3

将丑柑从靠近顶部位置横剖开

步骤 4

掏出丑柑肉，皮儿成了一个小碗，还带盖子。

步骤 5

热锅里放油，先炒鸡蛋： 鸡蛋下锅后用筷子迅速划拉，将鸡蛋划散成小碎块，不要成大块(大块了就再给它弄碎)

步骤 6

把鸡蛋放四周，倒点油后倒入胡萝卜丁翻炒

步骤 7

再加入黄瓜丁翻炒，加适量的盐调味

步骤 8

倒入火腿肉丁混一起炒

步骤 9

倒入米饭，一起翻炒，尝尝味道，可据个人口味再适量加点盐调味。

步骤 10

出锅，盛“碗”里😋

步骤 11

有食欲吧

步骤 12

想吃不😜

步骤 13

营养均衡的早餐

步骤 14

娃儿能稀罕吧☺️

不愁(娃)不爱吃的蛋炒饭的小贴士

可以根据自己的喜好添放调味料和食材，食材选择如蘑菇、莴笋、元葱、鸡肉丁、虾仁、干贝丁、海参等等。

菜谱创建时间：2019-04-29 20:35:01