清炖羊肉汤

作者： Cindy手作

说好的春天呢？怎么还是凉飕飕的，炖上一锅清炖羊肉汤，暖暖身子吧！ 羊肉有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，常吃可提升气色、滋润肌肤

用料

• 羊肉 700g
• 姜 3-5片
• 花椒 一小把
• 葱段 一小把
• 白萝卜切块 半根
• 香菜，葱花调味用

清炖羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊肉先放网锅里，加水到最高水位，设定5分钟/50度/速度5，先把羊肉焯水去腥味

步骤 2

洗好的羊肉放入主锅

步骤 3

加入花椒，葱段和姜片，然后加水到最高水位（国内刻度max），盖上盖子和量杯盖，设定60分钟/100度/反转小勺

步骤 4

加入切块的白萝卜，然后再设定30分钟/100度/反转小勺

步骤 5

煮好的羊肉汤超级香，记得加盐调味

步骤 6

盛出锅加一大把葱花和香菜，天气冷冷喝超舒服的

菜谱创建时间：2019-04-29 20:07:59