雪燕桃胶炖椰奶

作者： 茶饭食界

用料

• 桃胶 60克
• 雪燕 15克
• 椰奶或者纯牛奶 750毫升
• 冰糖 60克

雪燕桃胶炖椰奶的做法步骤

步骤 1

把桃胶用清水泡发7个小时(时间看桃胶泡发状况，还有硬块就继续泡发，直至没有硬块)

步骤 2

把雪燕用清水泡发7个小时(时间看雪燕泡发状况，还有硬块就继续泡发，直至没有硬块)

步骤 3

桃胶泡发完成后，把杂质清理干净，待用

步骤 4

雪燕泡发完成后，把杂质清理干净，待用

步骤 5

把500毫升水倒入锅中开煮，烧开后，先放入桃胶，炖煮30分钟

步骤 6

然后放入雪燕和冰糖再炖煮15分钟。

步骤 7

最后倒入椰奶或者牛奶炖煮5分钟，完成啦！好香噢～

雪燕桃胶炖椰奶的小贴士

牛奶不宜长时间高温炖煮，会容易营养流失 喜欢喝冰的，可以放进冰箱冷藏后再食用。 尽量不要过夜，容易变质。

菜谱创建时间：2019-04-29 18:29:45