懒人版「鸡煲饭」

作者： 美食珊珊女主

懒人做法 营养又美味 孩子们吃的也开心🥳

用料

• 姜 2片
• 蒜头 3瓣
• 鸡（黑色的毛鸡） 1只
• 干贝 2中把（手抓）
• 香菇 15朵
• 干爪鱼 半中条
• 红萝卜 1小根
• 黑豆（熟黑豆粒） 1小把（手抓）
• 米 4杯（电饭锅配的杯）
• 调料：
• 1.盐 2小匙
• 2.蚝油 1勺
• 3.胡椒粉 1勺
• 4.酱油 2勺
• 5.鸡粉 1勺

懒人版「鸡煲饭」的做法步骤

步骤 1

香菇（切半或切丁）、干贝、墨鱼（剪成长条或正方形）浸泡备用🤗

步骤 2

红萝卜切丁

步骤 3

熟黑豆1小把（可直接吃的黑豆，也可以用生黑豆哈）☺️

步骤 4

熟一锅水，鸡肉过水（去腥）一只鸡净重3斤多（鸡头、鸡脚、鸡脖、鸡肝没放进去一起煮）👌

步骤 5

油锅蒜、姜、鸡肉、香菇、干贝、墨鱼干、红萝卜、黑豆、米（按顺序每下一样翻炒）放入调料1.2.3.4.5搅拌均匀 👏

步骤 6

倒入电饭锅内胆，加入适量的水（平时煮干米的水量就行）按下煮饭键💃🏻

步骤 7

香气扑鼻的一锅鸡煲饭就煮好了😋

步骤 8

一人盛一碗🥳 配上一盒菊花茶😌 简单的午餐就做好了💃🏻

步骤 9

配上一盒它☝️爽👍

懒人版「鸡煲饭」的小贴士

1鸡肉一定要过一下水，不然血腥味太重影响鸡煲鸡的味道 2.喜欢米饭的软硬水量可自行调节哈 3.也可以把鸡肉换成排骨也是别有一番滋味🥳

菜谱创建时间：2019-04-29 13:46:26