1.洗净干绿豆,多洗几遍,你会发现绿豆挺脏的! 2.水,绿豆,老冰糖放锅里,大火🔥煮开,立马上盖开火,闷20分钟左右,(我用的是不锈钢锅) 3.时间到再开火煮,煮开再关火闷20分钟左右吧。重复此步骤到你的绿豆开花!
冷却后密封冷藏,每天午后来一碗,爽!
当当当~~每颗绿豆笑开花😄
1. 此方无特别技巧,只要肯花一个小时都能成功!😉 2. 不用提前泡发绿豆,洗净直接开煮☺ 3. 甜味根据自己喜欢可上下浮动10克左右。 我这个房子我吃着刚刚合适,不甜不淡!