胡萝卜藕饼

作者： 手机用户1830_i2my

用料

• 肉末 适量
• 藕 一节
• 胡萝卜 一根
• 凤球唛生抽 适量
• 鸡蛋 一个

胡萝卜藕饼的做法步骤

步骤 1

肉末加少许姜末，水，盐和生抽拌匀，腌制10分钟。莲藕洗净去皮，切小丁。胡萝卜洗净也切小丁。

步骤 2

三种食材放一起搅拌均匀

步骤 3

鸡蛋打散，倒入碗里，加适量盐拌匀。

步骤 4

加适量淀粉，顺时针搅拌至上劲，搅拌。

步骤 5

用手将肉末摔打成饼状平底锅加热，倒适量油，放入藕饼小火煎。

步骤 6

煎到晃动锅子饼能动了，翻面煎至两面金黄，出锅！

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间：2019-04-29 11:25:45