芝麻拌菠菜 - 超级快手，意料之外的好吃

作者： 做饭的小狐狸

营养师说，人每天吃1斤蔬菜才算健康。 听起来1斤蔬菜有很多，但其实像绿叶菜这种，煮熟没多少，一顿随便就可以吃掉半斤。 营养师还说，要少吃盐。中国人普遍盐摄入过量，乃至盐已经超越脂肪和糖，成了健康的最大威胁。 所以对于盐，能少吃就少吃，能不吃就不吃。这话听起来就没胃口，但实际上有些菜，不需要盐也能很可口，比如这道芝麻拌菠菜。 这道菜做法简单，口味却很棒哦，非常值得尝试。

用料

• 菠菜 半斤
• 芝麻 一把

芝麻拌菠菜 - 超级快手，意料之外的好吃的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，焯水，去草酸。

步骤 2

撒入一把熟白芝麻。 芝麻多点好吃。 这道菜如果不好吃，多半儿是芝麻放的太少了。

步骤 3

拌一拌，开吃。 芝麻和菠菜组合堪称绝配，每嚼一下都满口喷香。 如果放盐，反而会喧宾夺主，凸显不出菠菜的清香和芝麻的醇香。

芝麻拌菠菜 - 超级快手，意料之外的好吃的小贴士

芝麻可以直接买熟的，也可以自己炒。 当然也可以用芝麻酱拌，但我不喜欢芝麻酱。 如果有情致，把芝麻磨碎再拌，会更香哦~ 此菜为太后亲授，在此鸣谢太后。

菜谱创建时间：2019-04-29 08:10:49