可可牛奶蛋糕

作者： 麦兜0902

用料

• 低筋面粉 80克
• 玉米油 15克
• 可可牛奶 40克
• 白糖 60克
• 盐 5克

可可牛奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入18克糖

步骤 2

打均匀后再加入油

步骤 3

再次搅拌均匀后加入可可牛奶

步骤 4

我曾经另一种高筋面粉作为点缀（可不加）加入面粉和盐

步骤 5

搅拌均匀待用。

步骤 6

剩余糖分三次加入

步骤 7

打到泡沫不消失有立体感即可

步骤 8

取三分之一，加入蛋黄盆，十字翻版搅匀

步骤 9

倒入电饭煲之前锅底刷油防止粘，面糊放入锅中颠几下震出气泡，按电饭煲蛋糕键40分钟即可出锅。

可可牛奶蛋糕的小贴士

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菜谱创建时间：2019-04-29 01:59:23