洋葱炒牛肉

作者： 麥小馬

一个人的便当菜 也要好好吃饭

用料

• 牛肉 250克
• 洋葱 半个
• 生抽 3茶匙
• 料酒 2茶匙
• 淀粉 2勺
• 盐 2克小半勺
• 蚝油 1茶匙
• 姜 3片切丝
• 糖 3克1勺

洋葱炒牛肉的做法步骤

步骤 1

把所有材料倒入切好的牛肉。我买的是谷饲牛腱肉，切大约2毫米薄片。拌匀

步骤 2

热锅下油，摊薄牛肉。

步骤 3

30秒后翻面

步骤 4

中火盖上锅盖，一分钟，放入切片洋葱

步骤 5

再盖上锅盖一分钟，开盖 翻炒30秒，出锅即可。

步骤 6

很下饭的健康菜。

步骤 7

和先生一人一份。

菜谱创建时间：2019-04-28 23:55:20