【15分钟午餐】培根芝士意面

作者： 魔女芝林

用料

• 长条意面 2人份
• 鸡蛋 2个
• 培根 3片
• 芝士 150克
• 黑胡椒 适量

【15分钟午餐】培根芝士意面的做法步骤

步骤 1

烧水煮意面，同时准备其他材料 培根切小块备用 准备任意合口味的芝士擦碎备用(我用的蓝纹，可能很多人不喜欢)

步骤 2

平底锅加入一小块黄油，下培根煸炒。 可以放两瓣蒜一同煸炒 炒至金黄转小火慢煎，等意面煮熟

步骤 3

鸡蛋打散，加入磨碎的芝士搅拌均匀，根据个人口味加入适量黑胡椒

步骤 4

培根关火，将锅从热灶台上移开，加入沥干的意面，并浇入提前搅拌好的鸡蛋芝士液，快速翻拌均匀即可出锅

【15分钟午餐】培根芝士意面的小贴士

培根可根据个人口感炒至不同程度，快要炒好了就转小火等待意面煮熟 最后加入鸡蛋液的步骤一定要离火，用锅和意面的余温使鸡蛋芝士液凝固 芝士用量依个人口味而异

菜谱创建时间：2019-04-28 21:51:10