蓝黛麻薯面包

作者： 相期以茶2018

麻薯面包比较好吃，但是之前失败过几次，总结经验，终于做出成功的麻薯面包

用料

• 蓝黛麻薯预拌粉 200克
• 全脂奶粉 5克
• 小草鸡蛋 2个85克
• 盐 2克
• 牛奶 70克
• 黄油 40克
• 炒熟黑芝麻 12克

蓝黛麻薯面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外，把其余材料放进面包机搅拌

步骤 2

搅拌两三分钟，面团光滑后，放入软化的黄油再搅拌五六分钟

步骤 3

搅拌好取出，成为一个光滑的面团

步骤 4

按照重量分成25克一份搓圆，醒20分钟

步骤 5

烤箱175度预热，中层35分钟

步骤 6

烤好

步骤 7

拍照

蓝黛麻薯面包的小贴士

第一步搅拌时，所有材料要搅拌充分，整个搅拌过程几分钟就可以，既要起筋又不能搅拌过度，搅拌好搓圆后醒发20分钟

菜谱创建时间：2019-04-28 21:27:47