低碳水牛油番茄杂菜汤（生酮友好）

作者： 娜娜低碳水

这个菜谱的好处是完全利用了牛油。

用料

• 牛油 15克
• 番茄 1个
• 午餐肉 2片
• 金针菇 1把
• 魔芋粉丝 1盒
• 娃娃菜 1/2颗
• 生菜 10片
• 盐 1tsp
• 鸡精 1tsp
• 大蒜头 2瓣
• 纯净水 500ml
• 香菜碎 1杯（可选）

低碳水牛油番茄杂菜汤（生酮友好）的做法步骤

步骤 1

先煎出油油。牛油不需要特地购买，从牛肉上割肥肉下来熬就可以。

步骤 2

待肥肉两面都焦黑之后取出。不要扔掉哦。把番茄放入炒一下，然后把午餐肉煎一下。喜欢煎过的午餐肉，比较好吃。

步骤 3

午餐肉选碳水化合物少的牌子。我用的是SPAM。

步骤 4

番茄出汁午餐肉开始出现焦灼色后加入纯净水、大蒜头、盐和鸡精用大火煮开。

步骤 5

水开了就放入魔芋粉丝和金针菇。魔芋微毒，这里盖上锅盖多煮一下。

步骤 6

金针菇软化后加入绿叶蔬菜。煮开后立即出锅，不然绿叶会变黄。

步骤 7

陪上香菜。开动啦。

步骤 8

刚刚煎好的牛肥肉还在吗？这时它入口即化哦！真的非常好吃😋

步骤 9

蔬菜可以运用家里现成的，自由搭配。

低碳水牛油番茄杂菜汤（生酮友好）的小贴士

喜欢汤汁浓厚的可以在汤里加番茄酱。

菜谱创建时间：2019-04-28 19:09:06