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南瓜饼一发的做法

南瓜饼一发

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作者: 周建芳芳
周建芳芳
南瓜是天然色素,营养丰富!蒸熟做饼,蛋糕,馒头都非常棒,色泽诱人!

用料

南瓜饼一发的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的南瓜泥冷却过筛,过筛会更细腻!也可以用料理棒或料理机分分钟钟的事!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入所有材料揉面,手揉,厨师机揉,揉光滑就可以了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海氏厨师机揉了10分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀分成12个,大约55克一个。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个揉圆,揉光滑。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖擀成薄饼,盖保鲜膜醒发,50分钟左右,注意饼底下撒手粉,以防粘住。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电饼档或平底锅,表面可以撒黑芝麻或南瓜籽装饰,烙至两面金黄。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜籽、芝麻沾水,就很牢固不会掉下来。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特别松软😘密封冷冻保存15天,吃之前用电饼铛加热,或上蒸锅蒸10分钟。

南瓜饼一发的小贴士

一发比较省时,每种面粉的吸水率不同,可根据实际情况加减,觉得干可以加点牛奶。手揉一定要揉光滑。 有什么问题或建议可以加微信交流,微信15916101615

菜谱创建时间:2019-04-28 17:46:52
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