女儿爱上吃咖喱鱼蛋,准备了一包四海鱼蛋,洋葱、土豆和红萝卜切小块。
油锅热油后,先把洋葱炒香。
洋葱炒香后放入胡萝卜炒软。
土豆来也。
食材炒香后放小锅里,加入鱼丸。
加一碗水大约200毫升和约100毫升牛奶。
加入一块咖喱,给孩子选的是清甜果香型的咖喱。
小火慢煮半个小时。
土豆、红萝卜在小火慢炖下已经软了 ,加入适量的盐调味道,关火让鱼丸泡在汤里越久越好。