花生酱松饼

作者： 西瓜甜i

沐沐很喜欢吃各种酱，芝麻酱花生酱～所以就给做成饼，补钙杠杠的～ 食材： 低粉100克 花生酱20克 牛奶100克 鸡蛋两个 糖10克

用料

• 花生酱 10克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100克
• 低粉 100克
• 细砂糖 10克

花生酱松饼的做法步骤

步骤 1

1.把蛋黄和花生酱搅拌均匀。

步骤 2

2.再把低粉放进去搅拌均匀，牛奶慢慢的倒进去，因为面粉的吸水性不一样，如果全部倒进去可能太稀，搅拌成图中呈流线型的样子即可，太稠的话可以再加点牛奶。

步骤 3

3.打发蛋清，没有太大要求，糖分三次加入，然后打发至有小尖角即可。

步骤 4

4.取三分之一蛋白放入面糊中切拌均匀！

步骤 5

5.再把剩下蛋白倒入面糊切拌均匀！

步骤 6

混合好的面糊

步骤 7

6.平底锅小火加热，我这个是不粘锅不加油，其他锅的话刷一层油。用勺子舀上玉米糊，垂直倒入锅中。

步骤 8

7.等冒气泡后即可翻面，然后再待四五分钟就可以了。

步骤 9

8.奶香味十足的花生酱松饼就做好啦！

步骤 10

配上牛奶营养又健康

花生酱松饼的小贴士

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菜谱创建时间：2019-04-28 16:14:26