孜然羊肉

作者： 家有爱吃娃

用料

• 羊肉 300克
• 洋葱 半个
• 辣椒 一只
• 香菜 2根
• 孜然粉 2勺
• 辣椒粉 2勺
• 盐 25克
• 姜 2片
• 葱 1根
• 植物油 50克

孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉放在室温下软化，切成最薄最薄的肉片

步骤 2

洋葱，辣椒，香菜切层细条

步骤 3

热锅冷油，把羊肉放入锅里翻炒，加入姜，葱炒直六分熟后，加入盐，辣椒面，孜然面。继续翻炒，加入洋葱，辣椒，香菜。炒熟后出锅。

菜谱创建时间：2019-04-28 15:59:11