补钙辅食虾粉

作者： 流夏三千

爸爸从大连带回来两包小虾米给两娃补钙。 姐姐不喜欢直接吃，正好磨成虾粉，弟弟辅食可以吃，家里也不用买鸡精味精了，全家人一起吃😄 我炒了一包，220克的虾皮，最后出来的量是65克虾粉。 前后炒了约1个小时。 做好的虾粉很细很香很鲜，一点腥味都没有哦！

用料

• 虾皮 220克

补钙辅食虾粉的做法步骤

步骤 1

虾皮用清水浸泡一晚上 然后清水多洗几遍，沥干水份。用不粘锅开小火慢炒15分钟左右

步骤 2

然后用料理棒稍微打碎，打碎了以后更容易炒干，然后倒出来不粘锅继续炒，记住全程小火哦。

步骤 3

大概再次炒了40来分钟以后，基本上都干了，用锅铲盛了一点，往下倒的时候呢，可以看见飞扬的虾粉。然后再次用料理棒最后打个10来秒的样子就可以了。

步骤 4

我没有过筛，因为大部分都已经打得很细了,我家小宝也已经11M+了，即使没打细的部分也不会有什么影响。而且过筛过程也会浪费不少，毕竟最后的成品都是浓缩的精华呀！

菜谱创建时间：2019-04-28 15:02:32