酸奶（酸奶机版）

作者： 程安之

酸奶机一定是大学宿舍最和谐的电器，只用15w耶，再也不用担心跳闸啦啦啦～

用料

• 纯牛奶 500ml
• 乳酸菌 1g
• 白砂糖 30g
• 黑加仑 数粒
• 巧克力 一块

酸奶（酸奶机版）的做法步骤

步骤 1

牛奶煮沸撇去浮沫，冷却至40摄氏度左右，加入糖和乳酸菌搅拌均匀，容器开水消毒1min。

步骤 2

放入酸奶机内15h左右。

步骤 3

至形成乳白色豆腐状，产生酸奶香味。

步骤 4

将酸奶取出，加入自己喜欢的食材即可开吃啦！（我用的巧克力和黑加仑）

酸奶（酸奶机版）的小贴士

1.消毒很重要！一定要开水冲冲冲！ 2.可以根据个人口味适当增减发酵时间。 3.可以加自己喜欢的食材哦。

菜谱创建时间：2019-04-28 13:53:49