卷心菜洗净切丝 加盐腌制十分钟到半小时左右 挤出卷心菜中的水分
苹果切小末 辣椒面用一点点热水调开
碗中放入挤完水的卷心菜 加入两勺白醋 两勺蜂蜜 一勺半辣椒面 拌匀腌制半小时即可
腌制时间可以增长入味 一定用白醋