独角兽

作者： 大晨子小馒头

用料

• 面粉 150克
• 糖 15克
• 酵母 1.5克
• 花生油 3克
• 红曲米粉 适量
• 南瓜粉 适量
• 竹炭粉 适量
• 可可粉 适量
• 蝶豆花粉 适量

独角兽的做法步骤

步骤 1

1 将面粉揉成面团，醒制五分钟然后再揉制光滑。 2 拿出50克面团分别分成5份，每份加上不同的色粉揉成团。 3 把调好的面团剪成上视频所示的条状，做头发，然后照视频做就可以了。 4 做好的馒头放在温暖的锅中醒发制1.5倍大就可以了！开火蒸12分钟，停火后别急着开锅，等上5-10分钟再开锅。

独角兽的小贴士

醒发时锅底的水温刚刚烫手是最好的温度！

菜谱创建时间：2019-04-28 07:33:58