自制家庭电烤肉串

作者： 对心的怼姐

给我家的小花大哥哥烤点肉串解解馋 电烤炉子就是淘宝上随便搜的买的，选择适合自己家庭使用就可以了

用料

• 鸡肉 一斤
• 五花肉 300克
• 鸡心 300克
• 洋葱 适量
• 尖椒 适量
• 腌制料 适量
• 烧烤料 适量
• 蜂蜜 1勺
• 大蒜粉 2勺
• 奥尔良腌制料 适量
• 竹签 若干根
• 油 适量
• 盐 适量

自制家庭电烤肉串的做法步骤

步骤 1

把所有的肉类都切好，切成小块，然后用超市买来的腌制料、还有蜂蜜、大蒜粉都放在一起搅拌好，觉得肉有点瘦的，再在搅拌的过程中放点食用油，放在塑料袋里放入冰箱里面腌制一夜，腌制时间长比较容易入味

步骤 2

第二天把肉拿出来穿串，烤前再刷点食用油，因为是电烤，担心容易沾在烤的篦子上，烤制过程撒烧烤调料，觉得烧烤调料淡的适当的撒点盐！

步骤 3

烤制完成，开吃！

自制家庭电烤肉串的小贴士

觉得肉不够嫩的，腌制的时候可以加点嫩肉粉！ 加蜂蜜是提鲜的哦！ 穿五花肉的肉串时候记得尖椒，洋葱串点，这样烤完吃起来比较解腻

菜谱创建时间：2019-04-27 22:09:03