鸡翅两面划开便于入味。以上材料:蒜末+耗油+生抽+酱油+料酒+盐+黑胡椒粉+孜然粉+香油调汁腌制鸡翅和土豆片(土豆片参考了其他大神的创意,非常好吃!)腌制至少2个小时以上。
锡纸托盘备好,土豆+鸡翅摆盘,一勺蜂蜜淋上+少许孜然粉(✪ω✪)
烤箱200度预热10分钟,200度烤15分钟,反面一勺蜂蜜淋上+少许孜然,再200度烤15分钟。
出锅摆盘(≖‿≖)✧,开吃!
1。一般烤翅都不会放黑胡椒,但胡椒粉可以去腥,还有就是个人超喜欢就加了,不喜欢的宝宝可以去掉换成椒盐或者五香粉。 2。看了某位大神用土豆垫底,学习一下,果然超好吃!土豆片不要太厚,薄点更入味更好吃! 3。锡纸盒放在烤架上,不要放在托盘中,烤的快!喜欢焦一点的,多烤10分钟呦~!