备好以上食材的同时,锅中烧开水,放料酒,生姜片,鸡爪,煮8到10分钟。然后过凉开水备用。
切好以上食材,柠檬一定要去籽,不然涩。
加入糖,醋、生抽,花椒油拌匀。
加入鸡爪再次拌匀,就0k了。
黄柠檬一定要去籽。