韭菜盒子

作者： 冰激淋meimei

看到家里有韭菜，直接做个韭菜盒子吧，吃顿没有肉的晚餐，操作也简单！

用料

• 韭菜 500克
• 虾皮 两把
• 鸡蛋 三个
• 面粉 300克
• 盐 3克放面粉
• 盐 适量
• 粉丝 可放可不放

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

面粉300克加165克温水3克盐揉成光滑面团，放置醒发，时间二十分钟以上

步骤 2

韭菜洗好后放干，一定要干哦！ 切碎后放入油拌匀 鸡蛋炒熟放凉 粉丝泡软切碎 加入五香粉少许，盐适量，虾米适量，一起拌匀

步骤 3

取面团切一小块，擀成圆薄片！ 面团大小随意，喜欢做的大的切大点，喜欢小的切水饺皮大小也可以

步骤 4

放入拌好的食材

步骤 5

包成月牙状

步骤 6

边上随意

步骤 7

往里面做一点，汁水不易流出

步骤 8

电瓶档预热，刷一层薄油，放入，我用的烙馅饼档，两面都烙一次正好 也可以放平底锅，小火慢慢烙

菜谱创建时间：2019-04-27 18:43:12