豆沙包

作者： 闲闲nn

用料

• 中筋面粉 250g
• 奶粉 5g
• 泡打粉 2g
• 酵母 3g
• 豆沙 适量
• 水 130g

豆沙包的做法步骤

步骤 1

加入材料揉光滑。搓成条，捏小剂子

步骤 2

擀小剂子，卷起来。醒发松弛一会。光面朝下，再擀成片，卷起来。保鲜膜盖住。

步骤 3

案板上撒面粉，把豆沙拿出来，搓成长条，然后分成小剂子。

步骤 4

包包子。搓成圆球，底部轻轻一推，推出一个窝状。这样发酵出来比较好看。醒发几分钟，上锅蒸10分钟。

菜谱创建时间：2019-04-27 15:40:21