羊肚菌花胶炖鸡

作者： 曦燕庄滋补

羊肚菌，很浓的菌味。抗病毒、益肠胃、助消化，胃口棒棒。煲汤、煮面、炒肉，特别是煲汤，汤水更是美味！温馨提示：多吃羊肚菌，增强抵抗力！感冒后吃有助消化，清余热，补充营养！

用料

• 羊肚菌 20 克
• 花胶 20 克
• 鸡 半 只
• 姜 几 片
• 红枣 5 颗

羊肚菌花胶炖鸡的做法步骤

步骤 1

先备好所有材料

步骤 2

羊肚菌泡10分钟清洗几次

步骤 3

把所有材料放下锅

步骤 4

大火煮开，转小火煲2小时

步骤 5

美味的羊肚菌汤完成

步骤 6

一家人的健康汤水出锅

步骤 7

可加我微信咨询，这个季节的羊肚菌很便宜

羊肚菌花胶炖鸡的小贴士

为什么说建议妈妈们可以经常炖羊肚菌给小孩子吃！特别是转季节这段时间，可以有足够的时间调理肠胃！羊肚菌性平，有益肠胃、助消化、化痰理气、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。所以小孩是可以吃羊肚菌的。而且很营养！

菜谱创建时间：2019-04-27 13:36:01