红豆花胶牛奶冻

作者： F朵朵

超级！超级！超级！推荐大做法，趁热喝很好喝，冷却放冰箱成冻也很Q

用料

• 牛奶 适量
• 红豆 适量
• 冰糖 适量
• 红枣 2颗

红豆花胶牛奶冻的做法步骤

步骤 1

准备材料如图，红枣去核，红豆提前泡一晚，花胶泡发好，老冰糖适量

步骤 2

将泡发好的红豆，花胶加少量纯净水刚莫过红豆花胶，放入炖锅，炖2小时

步骤 3

炖好后加入冰糖和牛奶（喜欢口感多Q一点的就多加点牛奶），在炖15分钟后，取出红枣

步骤 4

15分钟后我就可以出锅了，趁热喝很好喝

步骤 5

剩下的装入容器，冷却后放在冰箱冷藏

步骤 6

冷藏2-3小时后成冻，甜度和冻的Q弹程度根据个人喜好来做

红豆花胶牛奶冻的小贴士

每次不要做太多，三天的量差不多，因为冻太久也不好

菜谱创建时间：2019-04-27 12:54:31