羊排提前2个小时以上用酱料腌制,我用的牛排酱,开心的话给它做个马杀鸡,热火放入羊排,锁住蛋白质,肉口感更好,每面煎5分钟,侧面再来2分钟,把配菜也放了吧,酌情放盐和黑胡椒哈!根据自己口味……
摆盘,是不是不输西餐厅呢!记得撒黑胡椒哦,好看
好吃
薄荷用剪刀剪了自然落体就好!享受美味吧!