①牛奶,淡奶油,炼乳,白砂糖一起搅拌拌匀后。 ②打入鸡蛋,继续搅拌;搅拌成蛋黄液至无颗粒方可。 ③蛋挞皮提前拿出来解冻。 ④15个蛋挞皮充分解冻后,倒入8分满蛋黄液。 ⑤烤箱预热220℃,5到十分钟~最后蛋挞放入烤箱中层,220℃,烤20分钟,直到蛋黄液表面烤到焦黄即可出炉。(可提前观察烤得程度,以免烤焦) 最后,趁热打铁吃,一级棒😋😋😋