南瓜慕斯蛋糕

作者： 小丽1314

用料

• 南瓜 250克还没煮的时候
• 奶油 280克
• 细砂糖 50克
• 黄油 40克
• 吉利丁 3片15克
• 奥利奥饼干碎 90克
• 水 根据南瓜量加100克还剩30克
• 镜面
• 芒果泥 100克
• 水 50克
• 吉利丁片 3克

南瓜慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

加黄油压平～黄油隔水融化

步骤 2

吉利丁片用冰水泡软

步骤 3

南瓜煮好

步骤 4

加糖

步骤 5

搅碎机嚼碎

步骤 6

吉利丁片放微波炉加热20秒（适当的放一些水），放到南瓜搅拌均匀

步骤 7

奶油打到有一点纹路可流动

步骤 8

奶油加入南瓜搅拌均匀

步骤 9

倒入模具

步骤 10

用热毛巾，底下放个杯子。脱膜比较快

步骤 11

完美

步骤 12

很适合夏天的甜品

菜谱创建时间：2019-04-27 11:50:02