紫糯米馅

作者： Snowisland

最近喜欢上了紫米，做成紫米馅口感软软糯糯的，颜色也很漂亮！可以与很多甜点搭配，可以做老婆饼，戚风蛋糕夹馅，土司夹馅，或者网红便当盒子蛋糕等等。

用料

• 紫糯米 300克
• 水 565克
• 细砂糖 80克
• 玉米油 10克

紫糯米馅的做法步骤

步骤 1

紫糯米洗净后水中浸泡过夜。

步骤 2

隔天早上将浸泡紫糯米的水倒掉，重新清洗一次。

步骤 3

高压锅中加入紫糯米、水、细砂糖、玉米油稍微混合一下，按下煮粥模式即可。

步骤 4

紫米馅料就煮好啦，用来做戚风蛋糕夹馅，或者最近网红的便当盒子蛋糕都很Ok，紫米软软糯糯直接食用也是不错哒！

菜谱创建时间：2019-04-27 08:59:17