这是4个人的量,一个人的话就是一张饼,一个鸡蛋,一根火腿,两片青菜就可以了哈!速冻饼某宝上都有,实惠简单!
火腿从中间切开,鸡蛋加入葱花,青菜洗净用厨房纸吸干水份,然后备上自己爱吃的酱料!我最爱这个甜面酱,再加上点自己炸的辣椒油!嗯~美味!🤤
平底锅加少许的油,把饼放入!饼一定不要从冰箱里拿出来的太早,这样会消冻变软,不容易放锅里,所以等一切准备好的时候再拿出饼!
煎成底部成这样👆金黄的时候,就可以往最上面的面倒入蛋液啦!一定要小火,因为这种饼有点薄!
就像这样,底部已经是焦黄酥脆的,上面一层是蛋液,稍微成型后,翻个面定型!
鸡蛋液面朝下定型!👆最多十几秒的时间蛋液面就成型了!
然后像这样鸡蛋面稍微焦黄就可以出锅啦!
放上你爱吃的调味酱和辣椒酱,当然放上销魂的辣条也不错哦😋
然后放上青菜和火腿,因为没有生菜啦,我就放的小白菜也很不错呢!反正这个时候想放啥放啥🤗🤗
放好材料那就开始卷吧,因为整个卷起来比较大,吃起来也不方便,我就从中间切开啦!
为了美美的~又给裹上了怀旧风的牛皮纸和麻绳🍅🍅
满满的一盘~开吃吧!简单颜值还高!动起手吧!记得跟做,发作品哦!