丝瓜虾仁盅

作者： 甜甜的豆豆

姐姐怀孕了，吃饭很是挑剔，丝瓜清热解毒，虾仁补钙，正好适合他孕晚期的胃口。

用料

• 丝瓜 一根
• 虾仁 250克
• 蒜末 少许克
• 番茄沙司 1勺

丝瓜虾仁盅的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切段，挖去中间的瓤，摆入盘中。

步骤 2

虾仁去皮去壳去虾线摆入盘中待用。

步骤 3

这样拍好 放入锅中蒸8-10分钟。

步骤 4

准备蒜末，将刚才挖出的丝瓜瓤切碎备用。

步骤 5

锅中热油加入蒜末炒香，加入刚才切碎的丝瓜瓤，放入食盐 番茄沙司 酱油，炒成黏糊糊装即可。

步骤 6

将酱汁淋到蒸好的丝瓜虾仁盅内。

丝瓜虾仁盅的小贴士

挖出的丝瓜瓤一定不好扔哟。

菜谱创建时间：2019-04-26 13:54:52