取两片切片面包,去面包边,压扁。将半根香蕉切成条,夹在面包片中间。
取一个容器,一个鸡蛋打散,加入少量牛奶。将步骤一中做好的三明治放入蛋液中,让面包充分吸收蛋液。
热锅,加入黄油,小火待黄油融化,放入浸泡好的三明治。两面煎到金黄。出锅。
剩余半根香蕉切成自己喜欢的形状,片,或丁。摆盘。香蕉三明治就做好啦,前后不到十分钟!
喜欢甜的朋友可以将放入适量的糖在香蕉夹心中。 或者加入冰淇淋,不仅可以点缀摆盘,也增加甜度。