柠檬酱

作者： 涵膳坊

柠檬酱酸酸甜甜，超级好吃，抹面包超级好吃！ 我还做了一款柠檬吐司，超级好吃，明天发教程，期待一下呦！ 喜欢我的话，可以关注，点赞，收藏！ 也可以关注“涵膳坊”微信公众号那里有更多的菜谱等着你来看呦！

用料

• 柠檬 3个
• 鸡蛋 4个
• 黄油 10克
• 糖 适量
• 盐 适量
• 小苏打 适量

柠檬酱的做法步骤

步骤 1

在每个柠檬上面撒盐搓洗掉表面的蜡！

步骤 2

然后在盆里放入小苏打，把柠檬在水中泡30分钟！

步骤 3

然后做一壶热水，给柠檬洗个“热水澡”然后把水倒掉，用凉水搓洗干净！

步骤 4

用擦皮器把柠檬的皮擦掉备用！然后柠檬榨汁！

步骤 5

然后把柠檬汁，柠檬屑，三个蛋黄，一个全蛋，适量白砂糖，混合均匀！放在锅里隔水加热至浓稠！

步骤 6

瓶子热水消毒，把柠檬酱装进去就可以了，放进冰箱冷藏！

柠檬酱的小贴士

柠檬酱酸酸甜甜，超级好吃，抹面包超级好吃！ 我还做了一款柠檬吐司，超级好吃，明天发教程，期待一下呦！ 喜欢我的话，可以关注，点赞，收藏！ 也可以关注“涵膳坊”微信公众号那里有更多的菜谱等着你来看呦！

菜谱创建时间：2019-04-26 11:40:35