蔬菜先用少量水焯熟,加鸡蛋,胡椒粉,少量盐,小勺淀粉加小勺水混合均匀后倒入蔬菜碗里,拌匀。
起小火,放两小勺油,油七成热下锅,我用的是奶锅,煎出来圆圆的
玉米冷水下锅,定时15分钟即可
粥,我是提前一天晚上定时煮的,一样一小把,水比煮饭多出4-5倍左右。
因为煎炸的东西热量挺高,我都会搭配黄瓜,苹果,香蕉这样的水果,调和一下。❤️❤️