香煎土豆丝饼

作者： 小红家作

快手早餐（更新了土豆丝状态图）

用料

• 土豆 2个
• 现磨黑胡椒 少许
• 海盐 少许
• 面粉 少许

香煎土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

土豆刷丝，少许现磨黑胡椒，海盐，少量面粉，拌匀，薄铺平底锅🍳，中小火两面煎至金黄。

步骤 2

面粉按这样的量少量多次添加，根据土豆丝的水份来控制。

步骤 3

最终状态，土豆丝表面湿润但盆里没有水就可以了。

香煎土豆丝饼的小贴士

关键词：煎锅底有一定厚度受热均匀，饼要摊得够薄。

菜谱创建时间：2019-04-26 08:14:37