把鸡胸肉对半切开,
切些小眼,拍打,这样好入味
姜蒜盐,料酒,辣椒等自己喜欢的调料,码30-60分钟
面包片放微波炉里烤3-6分钟,烤硬,弄成小块放入料理机打碎
打碎了
碗里放2个鸡蛋,调好后,把鸡胸肉放入蛋液中。
裹上刚刚做的面包糠
放入微波炉里烤,我先3分钟,翻一面后再3分钟。在继续烤了3分钟
拿出来,切块
摆盘即可
今天早上的微波炉版的烤鸡排就好了